Pourquoi le prix du riz baisse?

LE PRIX DU RIZ BAISSE - LE KILO À AR 600 À AMBATONDRAZAKA

Bonne surprise pour le ménage.
Des milliers de tonnes de riz, en stock dans la région de l'Alaotra, perturbent le marché et entraînent une baisse des prix dès l'arrivée des premières récoltes.

Effet de boomerang pour les producteurs d'Ambatondrazaka. Alors que la moisson commence dans ce grenier à riz du pays, des milliers de tonnes de paddy restent bloqués dans leurs magasins de stockage. La pénurie qui a frappé le pays en 2004, semble avoir donné des idées à de nombreux paysans. Ils ont décidé de conserver une grande partie de leur production de l'année dernière, en prévision d'une éventuelle crise. Et les hausses de prix observées en début d'année ont quelque peu confirmée leur raisonnement.
De leur côté, les collecteurs arrivent de moins en moins à Ambatondrazaka. En effet, avec l'importante importation de riz enregistrée ces quatre derniers mois, beaucoup hésitent à s'investir dans la commercialisation de riz locaux. Les stocks de l'Alaotra ne trouvent donc plus preneurs. Du coup, le prix du "vary gasy" amorce des baisses successives. Le kilo du paddy est descendu jusqu'à 400 ariary après avoir culminé à 1000 ariary en 2005. Pour le riz décortiqué, il a chuté jusqu 'à 600 ariary voire même jusqu'à 550 ariary.
Mais, qu'y faire, c'est la loi de l'offre et de la demande". Pour l’instant nous n’avons pas de solution miracle, souligne le chef de région de l'Alaotra-Mangoro Robinson David Alexandre.

Les consommateurs gagnants.

Alors que la moisson commence, des milliers de tonnes de paddy restent en stock.

Néanmoins, les paysans sont pour l'heure incités à se regrouper dans des associations. Aux autorités régionales revient de les mettre en contact avec des acheteurs potentiels. "Cependant, les collecteurs refusent d'acheter à nos prix", se plaint Jaona, un paysan qui détient encore en stock 500 tonnes de "makalioka"
En 2005, la production de l'Alaotra a été estimée à 362 000 tonnes contre 310 000 tonnes en 2004. Au mois de février, le chef de la région a indiqué que quelque 85 000 tonnes ont été enregistrées à la sortie de sa circonscription. Ce qui peut donner une idée de la quantité qui reste bloquée dans la région aujourd'hui.

Le nouveau silo-rizerie du groupe Tiko construit à Vohidiala est capable de traiter 300 000 tonnes de paddy par an.

La situation dans ce grenier à riz du pays se reflète déjà sur le marché de la capitale. Depuis quelques semaines, le prix du riz connaît une baisse régulière. Le vary gasy est même déjà descendu au-dessous de la barre des 800 ariary le kilo. Un retour au niveau d'avant la crise, c'est-à-dire en 2003 est même possible d'ici quelques mois. "A cette allure, le prix du riz pourrait chuter jusqu'à 500 ariary le kilo vers le mois de juin", annonce Bery, un grossiste d'Andravoahangy.
En décembre 2005, Madagascar a importé 150 000 tonnes de riz. Et selon les chiffres diffusés au niveau de la douane, l'importation au mois de janvier de cette année à doublé par rapport à celui de l'année dernière pour le même mois. Et encore, le gouvernement prévoit d'augmenter jusqu'à 15% la production cette année. Celle de l'Alaotra s'insère dans sa stratégie pour atteindre cet objectif.